问问题描述
鸡肉有什么营养，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
鸡肉的营养价值如下：
1、每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点，是几乎不含脂肪的高蛋白食品；
3、鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；
4、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；
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希望本篇文章《鸡肉有什么营养》能对你有所帮助！
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本文概览：鸡肉的营养价值如下：1、每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点，是几乎不含脂肪的高蛋白食品；3、鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；4、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；