问问题描述
明矾是什么，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
十二水合硫酸铝钾。
明矾又称：白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，国家已经禁止其使用于食品添加剂，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以１１１面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度１.７５７ｇ／ｃｍ３，熔点９２.５℃。９２.５℃时失去９个分子结晶水，２００℃时失去１２个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水，和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。
本文来自作者[tianjinjiaotongzhiyexueyu]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1009186.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“tianjinjiaotongzhiyexueyu”！
希望本篇文章《明矾是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：十二水合硫酸铝钾。明矾又称：白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，国家已经禁止其使用于食品添加剂，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以１１１面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度１.７５７ｇ／ｃｍ３，熔点９２.５℃。９２.５℃时失去９个分子结晶水，２００℃时失去１２个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造