工程中存货的计算方法主要 依据工程项目的实际进展和所需材料、设备等进行。以下是几种常见的存货计算方法：

基于预算和实际领用的计算

公式：存货 = 预算总成本 - 已领用成本

说明：首先根据工程预算确定工程所需的总材料、设备数量和成本。然后根据工程进度，分阶段领用材料、设备，并记录实际使用数量。最后通过上述公式计算工程存货。

基于会计科目的计算

公式：存货 = 材料科目余额 + 低值易耗品余额 + 周转材料余额 + 临时设施余额 + （工程施工 - 工程结算）

说明：以上月底合计数即为存货。

基于期末余额的计算

公式：存货 = 原材料期末余额 + 工程施工期末余额 - 工程结算期末余额

说明：没有结算不在工程结算科目反映，存货 = 原材料期末余额 + 工程施工期末余额。

基于成本与可变现净值孰低的计算

说明：期末存货应按成本与可变现净值孰低计量。可变现净值的计算方法包括产成品、用于出售的材料和用于生产产品的材料的可变现净值计算。

基于加权平均法的计算

公式：加权平均成本 = （期初存货成本 + 本期购入存货成本） / （期初存货数量 + 本期购入存货数量）

说明：通过计算材料的加权平均成本来确定存货的价值。存货金额 = 加权平均成本 × 存货数量。

基于先进先出法（FIFO）的计算

公式：存货金额 = 期初存货成本 + 本期购入存货成本 - 本期发出存货成本

说明：假设先购入的存货先发出，因此发出存货的成本按最早购入存货的成本确定。

在实际应用中，可以根据工程的具体情况和企业的会计政策选择合适的计算方法，或者结合多种方法进行更为准确的计算。同时，还需要关注存货的周转率和成本差异，以便更好地进行库存管理和决策。