问问题描述
菌种发酵用什么水最好，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
可以用自来水或者地下水培养菌种发酵。
1.准备一个干净的塑料桶（50L -75L 较为适宜），用消毒剂浸泡消毒。
2.将曝气过的自来水或地下水（煮过的自来水或者纯净水效果更好）加入桶中，预留10到15公分的空间。
3.加入实验室级别菌种培养基一包，用干净的塑料管，搅拌均匀。（如果水有100-200斤，则搅拌的过程中加入浓缩氨基酸）。
4.加入冻干菌种，搅拌均匀。
5.密封严实，每天摇晃水桶两到三次，摇晃的幅度稍为大点。
水温在25度左右，大概4-5天就会发酵成功，发酵的过程中应当注意让EM菌液，接触空气的机会越少越好。发酵成功后，测PH值大概在3.7左右，颜色呈黄（如果加入氨基酸颜色呈红褐色），气味酸甜，有一股酵香味。发酵成功后应当移至阴凉避光处，或尽快使用。
答其他回答（1条）
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hebeigongyedaxuechengshix
2026-10-06 00:06:01
用大概30到35度的温水最好
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评论列表（4条）
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本文概览：可以用自来水或者地下水培养菌种发酵。1.准备一个干净的塑料桶（50L -75L 较为适宜），用消毒剂浸泡消毒。2.将曝气过的自来水或地下水（煮过的自来水或者纯净水效果更好）加入桶中，预留10到15公分的空间。3.加入实验室级别菌种培养基一包，用干净的塑料管，搅拌均匀。（如果水有100-200斤，则搅拌的过程中加入浓缩氨基酸）。4.加入冻干菌种，搅拌均匀。5.密封严实，每天摇晃水桶两到三次，摇晃的幅度稍为大点。水温在25度左右，大概4-5天就会发酵成功，发酵的过程中应当注意让EM菌液，接触空气的机会越少越好