问问题描述
幼儿园食品安全设施设备有哪些，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
1.主操作区 设备有:大锅灶、炒灶、调料台、电汤粥桶、电双门蒸饭车
2.粗加工区 设备有:大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。
3.切配区 设备有:大单星水池、双星水池、沥水工作台、双层工作台、绞切机、冰柜
4.开水消毒区 设备有:开水器含支架、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜。
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本文概览：1.主操作区 设备有:大锅灶、炒灶、调料台、电汤粥桶、电双门蒸饭车2.粗加工区 设备有:大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。3.切配区 设备有:大单星水池、双星水池、沥水工作台、双层工作台、绞切机、冰柜4.开水消毒区 设备有:开水器含支架、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜。