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敲馄饨是什么意思,蹲一个懂行的,求解答求解答!
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敲馄饨,民间又称“馄饨担”。
馄饨哪都有,但敲着竹梆的馄饨担却是温州独有的。二十多年前的深夜,巷子口总传来“笃笃笃”的竹梆声,直敲进孩子的胃里,没有一个清醒的人能够抵御这种诱惑。儿时记忆中,邻家大叔挑着馄饨担,两头担子中间一根扁担,一头是材料柜,放着馄饨皮、肉馅、包好的馄饨、配料和碗、勺子,一头是炉灶、一口铁锅还有几壶汤水,简易的装备就组成一个小小的灶间。边用竹梆敲打着,边挑着担子步行穿过大街小巷,小伙伴们听到竹梆声都会不约而同地拿着碗过来买馄饨吃。这些回忆总是那么的美好,像储存在电脑中一样永远定格。后来馄饨担改成推车,省力了不少,但敲竹梆的声音依旧不变,再后来就很少见到了。
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本文概览:敲馄饨,民间又称“馄饨担”。馄饨哪都有,但敲着竹梆的馄饨担却是温州独有的。二十多年前的深夜,巷子口总传来“笃笃笃”的竹梆声,直敲进孩子的胃里,没有一个清醒的人能够抵御这种诱惑。儿时记忆中,邻家大叔挑着馄饨担,两头担子中间一根扁担,一头是材料柜,放着馄饨皮、肉馅、包好的馄饨、配料和碗、勺子,一头是炉灶、一口铁锅还有几壶汤水,简易的装备就组成一个小小的灶间。边用竹梆敲打着,边挑着担子步行穿过大街小巷,小伙伴们听到竹梆声都会不约而同地拿着碗过来买馄饨吃。这些回忆总是那么的美好,像储存在电脑中一样永远定格。后来馄