问问题描述
一分利手工面怎么做,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

1、用料:面粉300克、水140克、盐4克、玉米淀粉适量。
2、面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。
3、用擀面杖把面团压扁。
4、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。
5、用淀粉,其防粘连性更好!6、从两边对折,均匀撒上面粉或淀粉。
7、再对折,两面都撒上面粉或淀粉!8、从中间切开。切成2毫米宽的细条。
9、切好了摊开,放置即可。
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希望本篇文章《一分利手工面怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:1、用料:面粉300克、水140克、盐4克、玉米淀粉适量。2、面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。3、用擀面杖把面团压扁。4、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。5、用淀粉,其防粘连性更好!6、从两边对折,均匀撒上面粉或淀粉。7、再对折,两面都撒上面粉或淀粉!8、从中间切开。切成2毫米宽的细条。9、切好了摊开,放置即可。