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• xianjianzhukejidaxuehuaqi 西安建筑科技大学华清学院是经国家教育部批准，由西安建筑科技大学联合社会力量以新机制、新模式于2 2026-10-05 23:57:16

  因创造万物的顺序。

  大年初七是人日，也叫人节。在古代神话中，这一天要吃煎饼，吃七宝羹，休养生息，温养身心。传说是女娲在创世的时候人是第七天创造出来的，前六天分别是鸡狗猪羊牛马等动物。所以，这一天就是每一个人的生日。

  人日的由来是什么

  之前的民俗以农历正月初七为人日。《太平御览》卷三十引南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月七日为人日。以七种菜为羹，剪彩为人或镂金箔为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗，登高赋诗。”宋高承《纪原·天生地植·人日》：“东方朔《占书》曰：岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。皆晴明温和，为蕃息安泰之候，阴寒惨烈，为疾病衰耗。”清富察敦崇《燕京岁时记·人日》：“初七日谓之人日。是日天气清明者则人生繁衍，继续前行。”从此之后，大家就会把正月初七的时候叫做是人日的。

  大年初七的文化

  人日，就是“人民安之日”是农历正月初七，而正月初七是中国传统习俗中的“人日”，是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家著述称，人日在中国至少有二千年以上历史。

  尽管各地风俗有不同，但汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会”的说法。可见，古人已将“人民安”视作“人日”的核心思想。

  习俗

  吃七宝羹

  用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。

  各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。

  广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；

  客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；

  台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

  其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。那天，农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人的菜凑成七件，都不会被当成小偷。

  捞鱼生

  捞鱼生时，往往多人围满一座，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。

  赠花胜

  人日节，人们制作各种花胜（类人胜，样式为花朵）相互馈赠。

  吃面条

  吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。

  戴人胜

  人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。

  出游、登高

  人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”