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芭乐可洗净后直接进行食用,皮可以食用
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芭乐又名番石榴(学名:Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
芭乐的吃法
芭乐可洗净后直接进行食用,皮可以食用。
形态特征
乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,长6-12厘米,宽3.5-6厘米,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。
花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,长5毫米,有毛,萼帽近圆形,长7-8毫米,不规则裂开;花瓣长1-1.4厘米,白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
生长习性
生于荒地或低丘陵上;适宜热带气候,怕霜冻,一般温度-1℃-2℃时,幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严,以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。土壤pH值4.5-8.0均能种植。
地理分布
番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。
繁殖方式
番石榴可用实生、扦插、圈枝(空中压条)和嫁接法育苗。由于根系能发生根蘖,也可以用分株法。但实生繁殖有变异性,最好用营养袋繁殖。
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