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• sichuanyishuzhiyexueyuan 巴蜀文化、源远流长，天府艺术、薪火相传。 2026-10-05 23:57:05

  橙子是我们日常生活中较为常见的一种水果，也是很多人都喜欢吃的，很多人为了吃橙子弄得满手黏糊糊的，不好清洗，而有些人为了图省事，食用时把橙子切成一块块，在这个过程中令橙子流失了大量的汁液，着实可惜。

  剥橙子的技巧

  把橙子放在桌子上，一直手盖在上面，在台面上轻轻滚动，一定要让橙子全都滚到，直到皮软，就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。

  把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，并且不会伤到果肉。

  冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。

  最方便也是最快最常用的方法就是用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。