江苏师范大学是一所综合性大学，拥有多个学科专业。以下是一些江苏师范大学的特色和王牌专业：

师范类专业 ：

教育学 ：这是江苏师范大学的传统优势专业，拥有悠久的历史和深厚的学术积淀，强调理论与实践的结合，旨在培养学生具备扎实的教育理论基础和较强的教育实践能力。

心理学 ：心理学专业也具有较高的声誉，学校拥有一支优秀的教师队伍和先进的教学设施。

小学教育 ：该专业注重教育实践能力的培养，毕业生在地方公费师范生就业率将近100%。

汉语言文学 ：专注于中国传统文化和文学，注重培养学生的人文素养和审美能力，是江苏省首批特色专业。

数学与应用数学 ：旨在培养学生的数学素养和应用能力，是国家级特色专业建设点。

教育技术学 ：在全国具有领先地位，拥有优秀的师资力量和丰富的教学资源。

理科专业 ：

数学与应用数学 ：如上所述，该专业在全国具有领先地位。

物理学 、 化学 、 生物科学 ：这些专业在教学和科研方面取得了一定的成绩，有一些研究领域具有较高的水平。

资源环境与城乡规划管理 、 测绘工程 ：这些专业也具有一定的学术水平和研究实力。

文科专业 ：

中国语言文学 ：专注于中国传统文化和文学，注重培养学生的人文素养和审美能力。

新闻学 ：该专业具有较高的学术水平和研究实力。

英语（师范） ：该专业注重培养学生的英语教学能力，毕业生在地方公费师范生就业率将近100%。

地理科学 ：该专业在教学和科研方面取得了一定的成绩，有一些研究领域具有较高的水平。

其他专业 ：

金融工程 ：该专业依托管理学院的优势资源，注重理论与实践的结合，毕业生在企事业单位、政府部门、金融机构等具有广泛的就业方向。

广告学 、 广播电视新闻学 ：这些专业也具有一定的学术水平和研究实力。

机械设计制造及其自动化 、 生物技术 、 应用化学 、 财务管理 ：这些专业是江苏省特色专业或省级重点学科，具有较好的就业前景。

综上所述，江苏师范大学的师范类专业在学术水平、师资力量、教学设施和学生就业等方面都表现出色，是该校的王牌专业。理科和文科专业也具有较高的学术水平和研究实力，毕业生就业前景广阔。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各专业的特点和优势，做出合适的选择。