陕西理工大学（Shaanxi University of Technology）是一所涵盖多学科的省属普通高校，其专业设置较为全面，具体如下：

一、优势学科与国家级一流专业

机械工程

机械设计制造及其自动化：国家级一流本科专业，全国排名第53位，B++档次，以理论与实践结合著称，毕业生多进入汽车、航空航天等企业。

材料科学与工程：包含材料成型及控制工程方向，全国排名第36位，B++档次，专注于新型材料成型工艺。

物理学：国家级一流本科专业，全国排名第33位，B++档次，校友会三星级学科。

材料科学与工程

材料成型及控制工程：国家级一流本科专业，全国排名第36位，B++档次。

物理学

国家级一流本科专业，B++档次，区域一流学科，位居陕西高校第8名。

生物学

国家级一流本科专业，三星级学科，全国排名第179名。

中国语言文学

校友会三星级学科，全国排名第189名。

二、其他重点专业

电气工程及其自动化 ：国家级一流本科专业，B++档次。

会计学 ：省级重点专业。

汉语言文学 ：省级重点专业。

经济学 ：省级重点专业。

法学 ：省级重点专业。

三、学科覆盖领域

学校学科覆盖文学、经济学、法学、理学、工学、管理学、教育学、历史学、哲学等17个学科门类，拥有65个本科专业，涵盖机械工程、电子信息工程、化学工程与工艺、环境工程、生物工程等优势领域。

四、学科建设背景

学校是陕西省十三五重点建设院校之一，每年获得省级优先拨款，学科建设成果显著。

以上信息综合了学校官网及权威招生平台数据，部分排名以校友会评价为准。