山东省内开设心理学专业的大学主要包括以下院校，综合多个权威信息源整理如下：

一、主要高校推荐

山东师范大学

心理学专业为省级一流本科专业，拥有心理学一级学科硕士和博士授权点，涵盖认知神经科学、社会心理学等细分方向，与山东省社科院等多机构合作开展研究。

就业方向：中小学心理教师占比约40%，其余进入高校辅导员、企业HR、心理咨询机构等。

曲阜师范大学

2023年心理学专业在山东省录取最低分541分，学费6325元/年，获省级一流本科专业称号。

研究方向：社会心理学、认知神经科学等，导师团队含国家社科基金评审专家。

山东大学

医学心理学专业实力突出，拥有硕士和博士点，研究方向包括临床心理学、心理治疗技术等。

临沂大学

应用型本科高校，心理学专业师资力量强，博士导师89人，硕士生导师1085人，获省级优秀研究生导学团队。

二、其他相关院校

青岛大学 ：应用心理学专业全国排名第42名，B+等级，录取线较高。

济宁大学 ：心理学专业为省级特色专业，注重实践教学。

枣庄学院 ：心理学专业为省级重点建设学科，与多所高校合作开展研究。

三、选择建议

重点院校 （如山东师范大学、曲阜师范大学）：适合追求学术资源与稳定就业的考生，建议结合自身分数与兴趣方向选择细分研究方向。

特色院校 （如临沂大学、青岛大学）：侧重应用型培养，可关注实习机会与地方需求。

备考建议 ：初试以《普通心理学》《实验心理学》为主，复试注重实验设计能力；关注目标院校的招生简章与专业目录。

以上信息综合了高校学科实力、录取分数线及就业前景，供考生参考。