光伏技术专业主要学习以下内容：

光伏材料制备技术 ：包括硅材料生产、晶体硅太阳电池生产工艺技术、光伏组件生产技术、光伏产品应用技术、光伏材料检测技术等。

光伏工程技术 ：重点培养光伏系统设计、光伏电池制造、光伏组件制造、光伏电站建设等方面的技术人才。

电气工程及其自动化 ：针对光伏电站的电气监控、调度、运行维护等方面进行专业培养。

能源与动力工程 ：涉及光伏发电系统的能量转换、储能及能量管理等领域。

电子信息工程 ：培养光伏系统的一体化设计、制造、安装、服务等方面的技术人才。

光伏发电技术与应用专业 ：主干课程包括电工与电子技术、电力电子技术与实践、电气控制与PLC、供配电技术、光伏产品设计与制作、光伏发电系统集成、光伏电站建设与施工、光伏电站设备检测与维护等。

能源工程及自动化 ：以太阳能光伏发电为主，培养具有较强实践能力和良好发展潜力的高级专门人才。

新能源科学与工程 ：专门针对光伏产业的特殊专业，培养从事新能源，尤其是光伏技术开发与应用系统的设计、测试、运行、管理等方面的具有创新精神的复合应用型高级工程技术人才。

材料科学与工程 ：涉及太阳能电池技术，包括单晶硅、多晶硅、非晶硅、薄膜电池等多种类型，是光伏产业的核心部分。

建议选择与自身兴趣和职业规划相匹配的专业，例如：

如果你对光伏系统的设计和建设感兴趣 ，可以选择光伏工程技术专业。

如果你对电气监控和调度感兴趣 ，可以选择电气工程及其自动化专业。

如果你对能量转换和管理感兴趣 ，可以选择能源与动力工程专业。

如果你希望从事光伏系统的整体设计和制造 ，可以选择光伏发电技术与应用专业。

这些专业都涵盖了光伏产业的各个环节，提供了丰富的知识和技能，有助于培养高素质的技术技能人才。