根据搜索结果，山东省内影视专业实力较强的大学主要集中在山东艺术学院、青岛电影学院等院校，具体分析如下：

一、影视摄影与制作专业

山东艺术学院

该专业是山东省重点建设学科，戏剧影视学获中国三星级学科称号，区域一流学科建设高校。

师资力量雄厚，教学经验丰富，尤其在表演、影视摄影与制作领域具有较高声誉。

青岛电影学院

中国艺术类民办大学排名第8名，戏剧与影视学为省级重点学科，拥有国家级实验教学中心。

以影视类本科教育为特色，与多家企业合作紧密，就业前景较好。

其他相关院校

泰山科技学院、山东女子学院、山东工艺美术学院等也在影视摄影与制作领域有较好表现，但综合实力略逊于上述两校。

二、戏剧影视表演专业

山东文化产业职业学院

该专业是山东省重点建设专业，戏剧影视表演为省级特色专业，拥有丰富的实践教学资源。

青岛黄海学院

虽然搜索结果未直接提及，但作为青岛地区知名院校，其戏剧影视表演专业也具备一定实力。

三、电影学专业

山东艺术学院

电影学专业获A+评价，拥有《世界电影史》等核心课程，师资和科研实力突出。

青岛电影学院

电影学专业与山东艺术学院齐名，注重理论与实践结合，培养方向涵盖影视创作、理论研究等。

四、其他推荐院校

山东工艺美术学院 ：影视摄影与制作专业实力强，工科背景与影视结合紧密。

山东理工大学 ：继续教育学院开设影视摄影与制作专业，适合计划外招生需求。

选择建议

优先考虑综合实力 ：若追求学术水平和行业认可度， 山东艺术学院 是首选；若注重实践与就业， 青岛电影学院 更合适。

结合个人方向 ：戏剧影视表演方向可关注山东文化产业职业学院，电影学方向建议以山东艺术学院和青岛电影学院为主。

参考多方信息 ：建议结合学校师资、课程设置、实习机会等实际因素综合判断。