美术生读博的就业前景较为广阔，以下是一些就业前景较好的专业：

美术史 ：研究美术作品的历史、风格、流派和艺术家，适合在博物馆、美术馆、艺术院校等单位从事研究和教学工作。

视觉传达设计 ：应用广泛，市场需求大，毕业生可以在新闻出版印刷、平面户外广告、商业摄影、海报招贴、刊物、产品包装等领域找到工作。

环境艺术设计 ：随着城市化进程的加速和人们对生活品质的追求，就业前景越来越好，毕业生可以在建筑设计部门、房地产公司、科研院所、家具工厂等单位从事设计和研究工作。

数字媒体艺术 ：涵盖平面设计、网页设计、多媒体设计、游戏设计、影视特效等多个方向，这些方向在当前社会中有着广泛的应用和巨大的市场需求。

产品设计 ：学生可以从事家纺设计、互联网、手机、电子、纺织、机械等行业的产品开发设计、展示设计等工作。

动画设计与制作 ：毕业生具备艺术与技术两方面素质，并具有较强的动手制作能力，可直接进入动画产业的相应岗位，如动画设计师、剪辑师、灯光师及编程人员。

UI/产品设计专业 ：结合艺术与数字技术，毕业生可以在游戏、互联网、媒体、出版、影视、高端设计等公司找到工作。

平面设计 ：广告行业的平面设计专业也是很好就业的，并且工资待遇也还不错，需求涵盖企事业单位。

动漫设计 ：随着全球娱乐产业的蓬勃发展，动漫产业愈发成为金字塔尖上的明星领域，动漫设计专业的毕业生就业率和薪资水平都很高。

建筑设计 ：建筑设计师需要具备扎实的美术绘画功底和较强的专业设计能力，具备一定手绘能力，适合在建筑设计公司、装饰公司、园林设计公司、家具设计公司等岗位工作。

这些专业不仅就业前景广阔，而且能够充分发挥美术生的专业优势。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。