根据搜索结果，以下是大学中相对较易学习的专业分类及具体推荐，供参考：

一、人文社科类

汉语言文学

课程以文学阅读、写作为核心，适合文科生，挂科率低且就业面广。

适合不喜欢数字和公式、热爱文学的学生。

教育学

包含学科教育和课程设计，强调实践教学，学习压力较小。

适合希望未来从事教育行业的人群。

社会学

研究社会结构、人类行为等，课程以理论探讨为主，适合善于思考和参与社会活动的学生。

心理学

关注人类行为和思维，与个人经验关联紧密，学习方式较直观。

二、商科类

会计学

课程内容规范，考证门槛较低（如初级会计职称），就业前景好。

适合对数字敏感、注重细节的学生。

工商管理

学习内容浅且实用，适合希望轻松毕业并进入企业管理的学生。

电子商务

基础课程较少，学习难度和考试压力不大，适合电商、营销等方向就业。

三、艺术设计类

艺术设计

侧重审美和创新能力，课程以实践为主，挂科率低。

就业方向涵盖广告、设计、互联网等领域的需求大。

环境工程

涉及环境科学、工程学基础，但课程设计环节较多，适合有环保意识的学生。

四、其他推荐专业

日语/小语种 ：学习难度适中，适合语言爱好者，就业前景良好。

护理学 ：实践性强，医疗行业需求稳定，适合有爱心和责任心的人。

软件工程 ：需自学能力，但市场需求大，薪资待遇优。

总结

以上专业均以学习难度较低、就业前景较好为特点，建议结合个人兴趣和职业规划选择。文科生可优先考虑汉语言文学、教育学；商科和工科类可关注会计学、工商管理；艺术设计类则适合有相关兴趣或特长者。