机场客运服务专业的学习科目包括：

民航概论 ：理解民航运输的基本概念和原理。

民航运输地理 ：学习与航空服务相关的地理知识。

机场服务 ：掌握机场客运服务的流程和技能。

民航旅客服务心理学 ：学习如何理解和满足旅客的心理需求。

民航服务礼仪 ：学习在服务行业中应遵循的礼仪规范。

民航旅客服务英语 ：提高英语沟通能力，以适应国际航空服务。

航空客运 ：学习航空客运的相关知识和操作技能。

航空法规 ：了解与航空客运相关的法律法规。

航空救护与保健 ：学习基本的急救和保健知识，以应对紧急情况。

民航管理信息系统 ：掌握民航运输中的信息管理技能。

民航客票销售 ：学习客票销售流程和策略。

值机与行李运输 ：掌握办理登机手续和行李处理的相关知识。

航空货物销售实务 ：了解航空货物运输的销售和服务流程。

飞机载重平衡 ：学习如何确保飞行安全。

民航危险品运输 ：学习危险品运输的特殊要求和流程。

此外，还可能包括一些实践训练课程，如空乘业务实训、货运业务实训、地面（机场）业务实训等，以提高实际操作能力。

建议：

注重实践 ：机场客运服务专业不仅需要理论知识，还需要大量的实际操作训练，因此建议在学习过程中积极参与各种实训课程。

英语能力提升 ：由于国际航空服务的需要，英语能力尤为重要，建议加强英语听说读写的训练。

关注行业动态 ：航空业是一个快速发展的行业，建议关注行业动态，了解最新的服务标准和操作流程。