对于想要成为初中老师的学生来说，以下几个专业是比较适合的选择：

教育学专业 ：

教育学专业涵盖了教学理论和实践知识，包括教学方法、教育评价和学生评估等方面的内容。这个专业适合所有想要成为初中教师的学生，尤其是那些希望从事教育研究和管理的学生。

师范类专业 ：

师范类专业包括数学、物理、化学、中文、外语、政治、体育等中小学教育科目相关的专业。这些专业不仅提供了学科知识，还包含了教育学和心理学等科研基础性学科，非常适合想要成为各科教师的学生。

汉语言文学专业 ：

汉语言文学专业适合想要成为语文教师的学生。这个专业包括文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文字学等多个方向，毕业生可以从事语文教学及相关工作。

数学专业 ：

数学专业适合想要成为数学教师的学生。相关方向包括基础数学、计算数学、概率论与数理统计等，师范类数学专业的毕业生就业前景较好，就业率较高。

英语专业 ：

英语专业适合想要成为英语教师的学生。相关方向包括英语语言文学、翻译等，英语教师在小学和初中都有广泛的需求。

物理、化学和生物专业 ：

物理、化学和生物专业适合想要成为相关学科教师的学生。这些专业涵盖了物质的组成、结构、性质及其变化规律等方面的知识，毕业生可以教授物理、化学和生物等学科。

科学教育专业 ：

科学教育专业适合对科学有兴趣的学生，物理、化学、生物、地理、天文等师范类专业都可以考虑。这个专业培养的是具有科学素养和教育能力的教师。

建议

兴趣和职业规划 ：首先，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己兴趣相符且未来有良好发展前景的专业。

就业市场需求 ：了解各专业的就业市场需求，选择需求量大、就业率高的专业，如数学、英语等。

个人能力 ：评估自己的学术能力和教学潜力，选择能够发挥自己优势的专业。

综合考虑以上因素，教育学专业和师范类专业（如数学、英语、物理、化学等）是较为理想的选择，因为它们不仅提供了必要的学科知识，还包含了教育学和心理学等科研基础性学科，有助于学生全面发展，提高教学技能。