河南有几所英语学院相对容易考取，并且实力较强。以下是一些建议的院校：

河南大学 ：河南大学是一所实力较强的综合性大学，其英语专业也享有较高的声誉。虽然竞争可能较为激烈，但总体来说，河南大学的英语专业是值得考虑的。

郑州大学 ：郑州大学是河南省唯一一所211大学，其英语专业在河南省内具有很高的认可度。英语专业是该校的22个省级重点学科之一，并且有6个国家级特色专业。虽然竞争激烈，但郑州大学的英语专业实力较强，是一个不错的选择。

河南师范大学 ：河南师范大学的外国语学院在河南省内具有很高的声誉，英语专业是其重点发展的学科之一。该校的英语专业在教学质量和就业方面都有不错的表现。考研难度方面，不同学院有不同的面试分数线，例如河南师范大学外国语学院2022年的英语笔译和口译面试线都超过了360分，但总体来说，相对于其他211工程大学，河南师范大学的外国语学院考研难度可能相对较低一些。

建议

河南大学 和 郑州大学 虽然竞争激烈，但实力强大，适合那些希望进入顶尖大学的学生。

河南师范大学 则是一个相对容易考取的选择，且就业前景较好，适合那些希望在河南省内发展的学生。

根据你的个人情况（如学术背景、备考情况、职业目标等），可以选择最适合自己的院校。建议你进一步了解各院校的招生简章和历年录取情况，以便做出更明智的选择。