在河南，有几所专科大学在多个排名中均表现优异，可以认为是最好的专科大学。以下是几所推荐的学校：

黄河水利职业技术学院 ：

全国排名第2名，河南省高职专业院校排名第一。

是首批国家示范性高职、国家优质专科，入选国家“双高计划”A档。

毕业生连续多年保持在98%以上，就业竞争力很高。

商丘职业技术学院 ：

全国排名第2名，河南省特色高等职业院校。

是国家示范性高等职业院校、地方政府促进高等职业教育发展综合改革试点院校。

与省内外100多个大中型企业签订合作协议，提供充足的就业机会。

南阳医学高等专科学校 ：

全国排名第3名，以西医为主体、中医为特色。

学校为河南省博士后研发基地。

河南农业职业学院 ：

入选“双高计划”，国家优质高职院校。

建校70余年，累计培养超过15万人才，为河南省的农业经济发展做出了很大贡献。

河南职业技术学院 ：

全国排名第7名，国家示范高职院校、国家优质高等职业院校立项建设单位。

前身为河南省机器制造技工学校，创建于1954年。

郑州铁路职业技术学院 ：

全国排名第7名，全国铁路系统第一所独立设置的高等职业技术学院。

河南工业职业技术学院 ：

全国排名第21名，河南省“双高计划”/骨干高职。

这些学校在各自领域内都有显著的优势和特色，选择哪一所作为最好，可以根据个人兴趣、专业需求和职业规划来决定。建议综合考虑学校的排名、专业设置、师资力量、就业情况等因素，选择最适合自己的学校。