去学校带晚餐时，可以选择以下几种食物：

主食 ：

米饭：最常见的晚餐主食，提供身体所需的能量和营养。

馒头：另一种常见的主食，与米饭搭配使用，提供碳水化合物和一定的蛋白质。

面条：包括白面条、软面条和面皮汤等，易于消化，适合晚餐食用。

杂粮饭：如糙米、紫米饭等，低GI指数，有助于控制血糖水平。

玉米：富含膳食纤维和氨基酸，有助于稳定血糖和增强饱腹感。

红薯：同样富含膳食纤维和植物化学物质，有助于调节血糖并提供持久能量。

燕麦：含有膳食纤维，增加饱腹感并促进消化。

全麦面包：富含膳食纤维和营养成分，是一种健康的晚餐主食选择。

蛋白质类 ：

炖鸡或鸭肉：冷吃或加热后食用都不错，建议使用保温饭盒携带。

卤菜、熟食、酱菜：如卤鸡腿、酱牛肉等，方便携带且较易保存。

豆腐乳、老干妈、牛肉辣酱等：这些调料可以增加菜肴的风味，使自带的饭菜更美味。

蔬菜类 ：

泡豇豆炒碎肉：下饭且容易装，避免汤汁流出来。

茎类蔬菜：如西红柿、白萝卜等，避免带隔夜绿叶菜，因为营养成分容易流失且亚硝酸盐含量增加。

其他 ：

海鲜粥：鲜美的海鲜粥，营养丰富。

炒菜：香辣可口的炒菜，开胃又健康。

小吃和零食：如豆干、面包、糖果、饼干、水果等。

便携式健康食品：如低糖、低盐、低脂、高纤的食物。

建议

保温饭盒 ：如果学校允许带饭进入校园，建议使用保温饭盒携带食物，以保持食物的温度和新鲜度。

简单易做 ：选择一些简单易做的食物，如炒菜、煮鸡蛋等，可以节省时间。

营养均衡 ：尽量选择营养均衡的食物，包括主食、蛋白质和蔬菜，以保证摄入足够的营养。

避免过多零食 ：虽然方便，但过多摄入不利于健康，建议适量携带一些健康的零食。

根据以上建议，你可以根据自己的口味和需求选择合适的食物带到学校。