对于初中生而言，选择短期学习的专业应当考虑个人兴趣、市场需求以及未来的职业发展前景。以下是一些建议：

汽修专业 ：适合男生，市场需求大，技术门槛相对较低，容易找到工作。

厨师烹饪 ：适合喜欢美食和烹饪的学生，无论男女，就业前景广阔，工资待遇可观。

幼师专业 ：适合女生，特别是喜欢与孩子相处的学生，随着国家对幼儿教育的重视，职业前景非常好。

计算机专业 ：适合喜爱计算机和逻辑能力强的学生，如网络工程师、软件开发工程师等岗位需求量大，学历不是主要障碍。

电子商务专业 ：适合对互联网行业感兴趣的学生，就业面广，可以从事业务运营、营销推广、客户服务等工作。

新能源汽车检测与维修 ：适合对新能源汽车感兴趣的男生，随着新能源汽车的发展，该行业前景广阔。

电子信息软件技术 ：适合对电子和软件技术感兴趣的学生，毕业后好就业。

人物形象设计专业 ：掌握人物形象设计创作的专业技能和技法，具有独立进行人物形象设计实践的基本能力，适合对时尚和设计感兴趣的学生。

护理专业 ：随着我国向老龄化社会的转变，保健医师、家庭护士将成为一个热门的职业，且待遇佳，机会多。

轨道交通专业 ：学习城轨专业将来一般在高铁站或列车上工作，环境相对舒适，学起来容易上手，未来铁路专业技术人才的需求量将非常大。

根据以上建议，初中生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对互联网行业感兴趣，电子商务专业是一个不错的选择；如果喜欢动手实践，汽修或新能源汽车检测与维修专业也很合适；对于喜欢孩子和教育行业的学生，幼师专业是一个理想的选择；而对于对时尚和设计感兴趣的学生，人物形象设计专业也是一个值得考虑的方向。