在江西省，以下是一些比较好考的单招学校：

九江职业技术学院 ：

全国单招院校中排名靠前，教学和科研实力较强。

单招专业包括供热通风与空调工程技术、船舶动力工程技术、智能焊接技术等。

江西应用技术职业学院 ：

由江西省政府主办，省国土资源厅主管，全日制公办高职学院。

入学考试难度较低，通过充分的准备和学习，考生可以比较容易地通过单招考试。

江西现代职业技术学院 ：

注重现代技术的培养和创新，致力于培养适应现代社会发展需要的高素质技能型人才。

被认为是单招容易的学校之一。

江西财经职业学院 ：

财经类专业教学和研究方面有着深厚的积淀，会计、金融、税务等专业是省级示范专业和特色专业。

毕业生就业质量较高，被誉为财经领域的黄埔军校。

江西交通职业技术学院 ：

隶属于江西省交通运输厅，在交通工程、汽车运用、物流管理等交通相关领域具有较强的实力。

与众多交通企业建立了紧密的合作关系。

江西外语外贸职业学院 ：

外语外贸人才的聚集地，创办于1964年，是江西省唯一一所以培养外语和外经贸应用人才为主的高职院校。

致力于培养具有国际视野和跨文化交际能力的人才。

江西环境工程职业学院 ：

环保领域的先锋学院，在环保领域的教育和培训方面具有较高的声誉。

江西电力职业技术学院 ：

电力行业的专业技术学府，为电力行业培养了大量技术技能人才。

江西旅游商贸职业学院 ：

旅游商贸人才的摇篮，在旅游和商贸领域的教育和培训方面具有较强的实力。

南昌大学 ：

江西省唯一的一所“双一流”建设高校，也是国家“211工程”重点建设高校之一。

单招专业包括护理学、医学影像学、药学、临床药学等，其中护理学专业相对比较好考。

江西师范大学 ：

江西省重点综合性大学，也是国家“中西部高校基础能力建设工程”和“卓越教师培养计划”建设高校之一。

单招专业包括汉语言文学、对外汉语、英语、翻译等，其中汉语言文学专业相对比较好考。

江西科技师范大学 ：

江西省属公办本科高校，也是全国重点建设职业教育师资培养培训基地之一。

单招专业包括机械设计制造及其自动化、汽车服务工程、电子信息工程、计算机科学与技术等，其中机械设计制造及其自动化专业相对比较好考。

江西农业大学 ：

江西省重点农业院校，也是国家“卓越农林人才教育培养计划”建设高校之一。

单招专业包括动物科学、动物医学、水产养殖学等，其中动物科学专业相对比较好考。

华东交通大学 ：

虽然具体录取难度未详细提及，但作为一所重点高校，其单招专业可能相对较难。

这些学校在不同领域具有各自的优势，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议考生提前了解各学校的招生简章和专业设置，结合自己的实际情况进行报考。