在甘肃省委党校中，以下专业被认为是较好的选择：

行政管理 ：该专业注重培养学生的科研能力，研究方向的选择对研究生学习阶段的成败有重要影响。

公共管理 ：适合从事政府机构、非营利组织等公共部门工作的人员，主要学习公共政策、行政管理、公共服务等内容。

政治学 ：适合对政治理论、政治制度、国际关系等有兴趣的人员，尤其是从事党政机关工作的人员。

经济学 ：适合在经济管理部门、企事业单位从事经济分析、政策研究等工作的人员，学习宏观经济、微观经济、财政政策等内容。

法学 ：适合从事法律工作或有志于进入法律相关领域的人员，学习宪法、行政法、民法等内容。

马克思主义理论 ：适合对马克思主义理论有浓厚兴趣的人员，尤其是从事思想政治教育、党务工作等人员。

哲学 ：包括马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学等，适合对哲学有兴趣的人员。

党的建设 ：适合对党的建设有兴趣，希望从事党务工作的人员。

社会工作 ：虽然不是党校常见的招生专业，但社会工作专业的人员在党政机关中也很受欢迎。

应急管理 ：适合从事应急管理工作的人员。

这些专业涵盖了多个领域，既有侧重于政府管理和公共服务的专业，也有侧重于经济、法律、政治理论等的专业。选择哪个专业更好，取决于个人的兴趣、职业规划以及希望从事的工作领域。建议综合考虑自己的兴趣和职业目标，选择最适合自己的专业。