淮南拥有多所高等院校，其中包括：

安徽理工大学 ：这是一所位于安徽省淮南市的综合性大学，由安徽省和应急管理部共建，是安徽省高等教育振兴计划地方特色高水平大学建设高校，以及安徽省高峰学科建设计划特别支持高校。

淮南师范学院 ：淮南师范学院始建于1958年，最初为淮南师范专科学校，1999年由淮南师范专科学校、淮南教育学院、淮南师范学校三校合并组建，2000年升格为本科院校。

淮南联合大学 ：淮南联合大学是一所公立综合类高等职业院校，始建于1984年，是安徽省地方技能型高水平大学建设单位，以及安徽省“双高计划”专业群建设单位。

淮南职业技术学院 ：淮南职业技术学院是一所专注于工科教育，同时兼顾经管、文理等多学科的全日制高等职业学校，致力于培养具有实践能力、创新能力和创业精神的高素质技能型人才。

安徽工贸职业技术学院 ：这所学院以工科为主，同时设有其他学科，是一所办学正规、教学质量较高的院校。

安徽现代信息工程职业学院 ：这是一所民办职业技术学院，位于安徽省淮南市寿县，专注于现代信息工程领域的教育。

此外，淮南还有多所中小学，例如淮南一中、淮南二中、淮南三中、淮南四中、淮南五中、淮南九中、淮南十一中、淮南二十一中、淮南二十六中等。

这些学校为淮南地区提供了从基础教育到高等教育的全方位教育资源。