海军船艇专业主要学习以下内容：

导航工程：

涉及海上航行、船舶操纵、导航定位和海图解读等。

信息工程：

与舰艇上的通信设备、雷达系统、导航系统等电子信息技术的支持紧密相关。

测量工程：

与海洋资源开发、海洋结构设计、海洋工程施工等技术相关。

军事海洋学：

研究海洋环境对海军作战的影响。

自动化：

涉及舰艇上各种运动设备、维护系统的自动化技术。

船艇技术专业：

主要学习航海学、航海仪器、船艇操纵、枪炮射击原理、船艇动力装置管理与维修、船艇电气设备与维修等课程。

舰艇操纵与避碰：

学习如何操纵舰艇，避免碰撞。

舰艇训练与管理：

学习舰艇的日常训练和管理方法。

海洋气象：

了解海洋气象知识，预测天气变化。

舰艇机动与编队：

学习舰艇的机动操作和编队方法。

舰艇武器：

学习舰艇上各种武器的使用和维护。

涉外海上执法业务：

学习涉外海上执法的相关知识和业务。

通信工程：

涉及海军无线通信、卫星通信、对潜通信和海光缆通信等方面的技术。

电子信息工程：

舰艇上很多设备都依赖于电子信息技术的支持，如通信设备、雷达系统、导航系统等。

武器系统与工程：

关注海军武器的研发、使用以及作战策略的制定，包括各类海军武器的性能、使用方法以及作战指挥原理。

探测制导与控制技术：

涉及舰船水声与水声对抗系统及装备维修管理。

测绘工程：

涵盖船舶设计、建造、测试以及海洋资源开发等方面的知识。

轮机工程：

主要研究船舶动力系统、机械设备及其运行维护，包括船舶的推进系统、发电机组、辅助机械等方面。

船舶与海洋工程：

学习船舶结构力学、流体力学、海洋工程材料等内容，为海军培养能够参与现代舰艇设计和建造的专业人才。

海军武器与作战指挥：

关注海军武器的研发、使用以及作战策略的制定，要求学员具备较高的军事素养和战略思维能力。

舰艇机电指挥：

培养从事水面舰艇电气设备监造监修、使用管理、技术保障等的初级军官，主要课程包括电机学、自动控制原理、电力电子技术、舰艇电站自动化等。

潜艇机电指挥：

涉及潜艇动力系统、机电设备的运行维护和管理。

这些专业课程涵盖了海军船艇专业的各个方面，旨在培养具备专业技能和综合素质的海军人才。