石狮体育学校包括以下几所：

石狮市实验小学

体育项目：篮球

石狮市第二实验小学

体育项目：

篮球

石狮市实验中学

体育项目：

篮球、田径、游泳

石狮市鹏山实验学校

体育项目：

网球

石狮市凤里街道五星实验小学

体育项目：

乒乓球

石狮市石光中学

体育项目：

田径

石狮市实验中学附属小学

体育项目：

游泳

石狮市锦峰实验学校

体育项目：

啦啦操

石狮市业余体育训练网点校（初中）

体育项目

石光中学（田径、篮球）

石狮一中（篮球）

蚶江中学（足球）

锦峰学校（田径、羽毛球）

实验中学（篮球）

永宁中学（足球）

厦门外国语学校石狮分校（网球）

华侨中学（篮球、拳击）

石狮市业余体育训练网点校（小学）

体育项目

长福小学（排球）

五星小学（乒乓球、田径）

第二实验小学（田径、篮球）

林边小学（田径、篮球）

大仑中心小学（田径）

实验小学（篮球、乒乓球）

前坑小学（篮球）

第四实验小学（田径、篮球）

实小蚶江校区（足球）

实验中学附小（乒乓球）

鹏山附小（网球）

港塘小学（柔道）

龟湖中心小学（篮球、田径）

琼山中心小学（田径）

石狮市业余体育训练网点校（民办学校）

体育项目

石狮市自然门学校（舞狮）

石狮市跆拳道馆

体育项目：

跆拳道

石狮市跆拳道协会

体育项目：

跆拳道

石狮市武道跆拳道馆

体育项目：

跆拳道

石狮市龙腾跆拳道馆

体育项目：

跆拳道

石狮市少年儿童体育学校

体育项目：

发现培养少年儿童体育人才及具有体育专项运动技能的体育骨干

石狮市银江华侨学校

体育活动：

举办体育节，弘扬奥运精神，鼓励学生参与体育活动

这些学校和培训机构涵盖了篮球、网球、乒乓球、田径、游泳、啦啦操、武术、跆拳道、柔道、足球、羽毛球、拳击、舞狮等多种体育项目，为石狮市的学生提供了丰富的体育培训和发展机会。