在高考艺考中，以下是一些可以相对快速掌握并有可能取得较好成绩的专业：

编导类专业

编导专业涉及电视节目制作的核心创作工作，包括策划、采访、拍摄提纲制定、组织拍摄和编辑制作等环节。虽然文化素养要求较高，但学习时间相对较短，且录取率通常较高。适合有一定文化基础且对影视制作感兴趣的学生。

播音专业

播音专业要求学生具备良好的语言表达能力和声音魅力。学习时间较短，但文化分数要求一般。适合有一定语言天赋的学生，通过3-6个月的培训可以快速达到考试要求。

表演专业

表演专业包括影视、歌剧、声乐等多种艺术门类，对文化课要求相对较低。虽然专业要求较高，但通过针对性的训练，学生可以在短时间内取得较好的成绩。适合有一定表演天赋的学生。

美术专业

美术专业包括素描、色彩、速写等基本技能，适合零基础学习。文化要求一般，但需要一定的时间来掌握基本技能。适合对美术有兴趣的学生。

音乐专业

音乐专业需要学习乐理、视唱练耳、声乐或器乐等，掌握音乐基础知识和表演技巧。虽然需要一定的天赋和长时间的训练，但通过短期的集训可以快速提高水平。适合有音乐天赋的学生。

舞蹈专业

舞蹈专业需要学习舞蹈基础动作、组合和表演，提高舞蹈技巧和表现力。对舞蹈水平要求严格，但学习时间相对较短。适合有舞蹈基础的学生。

摄影专业

摄影专业在一些省份可能不需要参加美术统考，而是直接参加校考。学习时间较短，适合有一定美术基础或对摄影感兴趣的学生。

书法专业

书法专业对学生的美术基础有一定要求，但学习时间相对较短。文化分数要求一般，适合对书法有兴趣的学生。

数字媒体艺术专业

该专业与书法、摄影类似，学习时间较短，适合对数字媒体艺术感兴趣的学生。

空乘专业

空乘专业对学生的外貌、气质和表达能力有一定要求，但不需要深厚的专业功底，通过短期的培训和准备，学生可以较快地掌握相关技能。

建议

选择艺考专业时，应综合考虑个人的兴趣、天赋以及未来的职业规划。虽然有些专业可以相对快速地掌握并取得较好成绩，但文化成绩的要求通常较高，因此考生应平衡专业训练与文化课学习。此外，不同省份的艺考政策和专业要求可能有所不同，建议考生提前了解并选择适合自己的专业。