在高考艺考上选择什么专业，主要取决于个人的兴趣、天赋、专业要求和文化成绩要求。以下是一些相对容易学习且录取率较高的艺术科目：

美术：

包括素描、色彩、速写等内容，适合有绘画基础的学生。文化成绩要求相对较低，但竞争激烈。

音乐：

包括乐理、视唱练耳、器乐演奏或声乐演唱，需要长期练习和舞台经验。文化成绩要求一般，但专业要求高。

舞蹈：

需要良好的身体协调性和节奏感，考试内容包括基本功、技巧展示和舞蹈作品表演。文化成绩要求一般，但对身体条件有一定要求。

编导：

主要学习文化鉴赏、剧本创作、摄影技术等，文化成绩要求较高，录取率相对较高。

播音主持：

文化成绩要求一般，对外表形象和声音有较高要求。

体育：

包括各种体育竞技项目，文化成绩要求通常较低，适合体育生。

表演：

难度一般，录取率不高，文化成绩要求较低，但需要具备较强的表达能力和外向活泼的性格。

空乘：

相对于其他艺考专业，空乘专业考试难度一般，对外形要求较高，但文化要求较低。

建议

个人兴趣和天赋：选择你真正热爱的艺术形式，这样更容易持之以恒。

文化成绩：考虑自己的文化成绩，选择文化成绩要求相对较低的专业，如编导、播音主持、体育等。

未来职业规划：考虑艺术专业未来的就业前景，选择有较好就业市场的艺术，如传媒类、美术类等。

身体条件：舞蹈、表演等专业对身体条件有一定要求，需注意自身条件是否符合。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的艺术科目和专业，有助于在高考艺考中取得较好的成绩。