山东高考空乘专业的考试科目主要包括以下几个方面：

形体形象

内容：根据要求完成基本形象展示、礼仪动作展示等。主要考查考生的形体五官、形象气质、礼仪素养、动作规范等内容。

时长：不超过1分钟。

分值：满分100分。

语言表达

内容：朗诵自备的中文、英文稿件各一篇。主要考查考生普通话的发音、吐字及英语口语等。脱稿朗诵，每篇时长不超过1分钟。

分值：满分100分。

艺术素养

内容：考生从音乐、戏曲、舞蹈等项目中任选其一进行表演。主要考查考生的艺术修养和表演能力。乐器演奏一律为独奏，不得带任何形式伴奏；声乐、戏曲、舞蹈可以选用音响伴奏，伴奏音乐自备，采用音频MP3格式。表演时长不超过4分钟。

分值：满分100分。

文化课成绩

内容：考生需要参加全国统一的高考，通常包括语文、数学、外语（英语、俄语、日语等）以及文科或理科综合科目。

面试与体检

内容：面试主要考察考生的形象气质、语言表达能力、应变能力和团队合作精神等。体检要求考生身体健康，符合民航局规定的航空人员体检合格标准。

专业技能测试

内容：部分院校可能会组织专业技能测试，如模拟客舱服务、紧急情况处置等，以评估考生的专业技能和适应能力。

综合素质评价

内容：有些学校还会考虑考生的综合素质，包括在校期间的表现、社会实践经历、获奖情况等，作为录取的参考因素。

其他测试

英语能力测试：测试考生的英语听说读写能力。

身体素质测试：测试考生的身体素质、耐力等。

专业知识测试：测试考生对航空安全、服务技能等知识的掌握程度。

才艺展示与艺术修养：考生可以在舞蹈、器乐、声乐、健美操、艺术体操等项目中任选一项进行表演，展示艺术才能。

形体与形象要求：考生需按照高校考试标准进行着装和妆发，进行形体观察与测量，包括身高、体重、三围尺寸等。

口试与语言能力：考生需进行中英文自我介绍、中英文问答、中文自备稿件朗读以及英文广播词朗读等，考察语言表达的流畅度和逻辑性。

建议考生提前了解并准备这些考试科目，制定合理的复习计划，确保在考试中取得优异成绩。