学习UI设计可以选择以下专业：

视觉传达设计：

专注于图形、排版、色彩理论等视觉元素的设计，适合学习UI设计中的图像处理和视觉呈现。

平面设计：

学习图形设计、排版、色彩理论等，掌握设计原则和工具，对UI设计非常有用。

交互设计：

侧重于用户体验（UX）和用户界面（UI）的设计，学习如何创建易于使用和吸引人的界面。

计算机科学/软件工程：

提供编程和技术方面的知识，帮助理解用户界面设计的技术实现。

人机交互专业：

关注人与技术产品的交互，适合学习用户界面设计。

数字媒体技术：

学习数字媒体技术及应用，包括UI设计、数字图像处理、动画制作等。

工业设计：

关注产品的外观、功能和人机交互，为UI设计提供设计思维和技能。

信息设计专业：

涉及将复杂的信息转化为可视化和易于理解的形式，学习信息设计可以帮助将大量数据和信息转化为直观的用户界面设计。

数字创意产业：

涵盖影视、游戏、动画、广告、UI设计等领域，提供新媒体艺术思维和创新的平台。

产品设计专业：

主要关注产品的外观、功能和人机交互，包括产品设计、UI设计等。

广告学专业：

虽然主要关注广告设计，但也涉及视觉传达和用户界面设计的相关知识。

美术类专业：

如绘画、雕塑等，可以帮助学习色彩、造型、结构等元素，同时提供手绘或数字绘画的技能。

心理学专业：

掌握用户在使用数字产品时行为、认知和情感的基本原理，可以在UI设计中灵活应用。

根据以上信息，建议选择与UI设计直接相关的专业，如视觉传达设计、平面设计、交互设计等，这些专业能够提供必要的视觉设计、技术和用户体验方面的知识和技能。同时，计算机科学或软件工程等专业也为UI设计提供了重要的技术基础。