物流学校开设的专业主要包括以下几种：

物流管理专业

核心课程：物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。

专业方向：物流管理专业还细分为多个方向，如智慧物流、供应链管理等，学生可以根据自己的兴趣选择相应的方向进行深入学习。

物流工程专业

核心课程：物流系统仿真、物流系统规划与设计、数据库开发技术、物流成本分析与控制、物流运筹学、采购与供应管理、商品学概论、物流配送中心设计、运输与配送管理、现代物流装备等。

专业方向：物流工程专业是新兴交叉学科，融合管理与技术，密切相关的学科有管理科学与工程、交通运输工程、信息技术等。学生可以选择物流设备研发、物流系统规划设计等方向。

供应链管理专业

核心课程：涵盖从原材料采购到最终产品交付的整个过程，包括仓库管理、供应链系统规划与管理等。

培养目标：培养学生具备系统规划和管理供应链的能力，适用于希望从事供应链相关领域工作的人才。

物流工程技术专业

核心课程：物流系统仿真、物流系统规划与设计、数据库开发技术、物流成本分析与控制、物流运筹学、采购与供应管理、商品学概论、物流配送中心设计、运输与配送管理、现代物流装备等。

培养目标：培养掌握现代物流理念、物流工程与管理的技术和方法，具备物流设备应用与维护、物流系统规划设计、物流工程项目管理等能力的人才。

现代物流管理专业

核心课程：管理学、经济学、物流技术和计算机网络相关知识。

培养目标：侧重于实用技能的培养与实践操作训练，以培养适应一线工作需求的实用型人才为目标。

冷链物流技术与管理专业

核心课程：冷链物流的规划、设计、运营和管理。

培养目标：主要研究冷链物流的规划、设计、运营和管理，适用于对温度敏感物品的专业化管理。

物流信息技术专业

核心课程：物流信息系统的开发、管理和维护，以及物流数据的收集、处理和应用。

培养目标：专注于物流信息系统的开发、管理和维护，适用于希望从事物流信息系统开发和维护工作的人才。

智能物流技术专业

核心课程：运用信息技术实现物流过程的智能化运作。

培养目标：侧重于运用信息技术实现物流过程的智能化运作。

电子商务专业

核心课程：电子商务的基本理论和技能，掌握互联网技术和电子商务平台的运营与管理。

培养目标：培养学生具备电子商务的基本理论和技能，适用于电子商务和物流行业的结合。

物联网应用技术专业

核心课程：物联网技术在物流中的应用，包括物联网设备的操作和维护。

培养目标：学习物联网技术在物流中的应用，包括物联网设备的操作和维护。

会计学专业

核心课程：会计核算、财务管理和审计等方面的知识和技能。

培养目标：提供会计核算、财务管理和审计等方面的知识和技能。

国际经济与贸易专业

核心课程：国际贸易知识和技能，适用于国际物流和国际贸易领域。

培养目标：学习国际贸易知识和技能，适用于国际物流和国际贸易领域。

这些专业涵盖了物流和供应链管理的各个方面，从基础管理到技术应用，从国内到国际，为学生提供了广泛的选择和深入学习的空间。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。