高考期间，送水果是一种表达祝福和关心的方式。以下是一些适合送给考生的水果及其寓意：

橙子：

橙子象征着成功和好运，其红红火火和酸酸甜甜的口感也受到大家的喜爱。在冬天，吃橙子也不会上火，因此它是一个既美味又具有象征意义的礼物。

草莓：

草莓富含多种维生素和无机盐，具有镇静神经的作用，能够有效改善考生的紧张情绪，缓解压力。草莓的鲜红色也寓意着红红火火、诸事顺利。

荔枝：

荔枝是补脑佳品，能够益智通神，养心神，补气血。在考试前吃上适量的荔枝，能够帮助考生安神静气，保持清醒的头脑，提升脑力和记忆力。

葡萄：

葡萄含有丰富的矿物质和微量元素，有助于考生在考前安稳入睡，有治疗神经衰弱的功效。葡萄还寓意着好运到来、好运连连，能够让考生在考试时更加顺利。

苹果：

苹果代表平安和顺利，常在圣诞节期间赠送，寓意新的一年平安顺遂。苹果还能增强记忆力和智力。

香蕉：

香蕉里含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅，对于高考生来说吃香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。

猕猴桃：

猕猴桃含有大量维生素C、镁，低钠、高钾，同时还是很好的膳食纤维来源。它营养密度较高，与酸奶同食可以及时给考生补充营养。

木瓜：

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。木瓜性温，不寒不燥，营养很容易被直接吸收，具有润肺和行气活血的功效。

桂圆（龙眼）：

桂圆象征着蟾宫折桂，即金榜题名。由于龙眼性质温热，建议适量食用，以免上火。同时，龙眼有助于恢复体力和提高思维敏捷性。

石榴：

石榴有金榜题名的含义，可以祝福考生取得好成绩。石榴香甜可口，营养丰富，还具有助消化、软化血管等功效。

柚子：

柚子与“有子”谐音，寓意着有子承欢，也就是希望孩子能够有好的未来和家庭。

火龙果：

火龙果寓意红红火火，同时也具有预防便秘、促进眼睛健康等功效，适合送给考生。

综合来看，橙子、草莓、荔枝、葡萄、苹果、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、石榴、柚子和火龙果都是适合高考期间送给考生的水果。选择哪种水果可以根据个人喜好和考生的实际需求来决定。