日耳曼文学专业主要研究以下内容：

语言学

研究德语的语言结构，包括语音、语法、词汇以及语言的历史演变。

涉及语音学、形态学、句法学、语义学等语言学的基本分支。

文学

阅读和解析日耳曼语族（如德语、荷兰语、丹麦语、瑞典语等）的文学作品，理解其文学传统和流派。

研究从9世纪的史诗《希尔德布兰特之歌》到当代的畅销书，从广告文案到文学电影等广泛文学形式。

历史与文化

探讨与日耳曼语族相关的文化现象，包括历史、宗教、哲学、艺术等方面。

分析特定地区（如德国、奥地利、瑞士等）的语言、文学和文化。

文学翻译

学习将文学作品从一种语言翻译成另一种语言，以促进文化交流。

比较文学

研究不同文化背景下的文学作品，比较它们的文学传统、主题和风格。

跨文化交际

培养跨文化交际能力，以便更好地理解和欣赏不同文化背景下的作品和现象。

辅助专业

该专业还涉及历史学、哲学、新闻学、戏剧学等辅助学科。

日耳曼文学专业的学生通常需要具备良好的德语基础，并对德国的历史文化有深厚的兴趣。此外，学生往往还需要学习第二外语，如拉丁语、西班牙语或法语，以便于更广泛地理解和欣赏不同文化背景下的作品和现象。

该专业的就业前景广阔，学生可以从事教育、媒体出版、图书、翻译、教学、研究等工作，也可以在外交、旅游、媒体等领域发挥自己的专长。