在厦门，有几所著名的海员培训学校，包括：

集美大学航海学院

简介：集美大学航海学院是国内历史悠久的航海类教育高等院校，被广泛认为是中国航海家的摇篮。该学院由陈嘉庚先生于1920年创办，是福建省“双一流”建设高校，也是交通运输部海事局批准具有开展台湾船员适任培训资格的院校。

厦门海洋职业技术学院

简介：隶属于福建省海洋与渔业厅，是一所公办专科院校，其前身是陈嘉庚先生创办于1920年的集美学校水产科。

后田学校

简介：后田学校是全国国防教育示范学校，将国防教育贯穿于日常的教育教学工作。学校拥有海军军舰展示廊，并曾组织学生参观海军军舰展示廊和参加航海模型锦标赛等活动。

厦门大学

简介：虽然厦门大学主要是一所综合性高等学府，但其地理位置靠近海边，学生可以每天看到美丽的海景，学校环境非常优美，类似旅游胜地。

青岛海洋大学 （现更名为中国海洋大学）：

简介：青岛海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色的综合性大学，校园内有广阔的海景，是欣赏大海的好去处。

海军大连舰艇学院

简介：

虽然学院名称中带有“大连”，但实际上与厦门有关联。学院和大海相连，环境优美，学生可以近距离接触大海，类似在旅行中学习。

厦门城市职业学院和厦门开放大学

简介：这两所学校是国家职业教育和开放教育创新发展的“第一方阵”院校，与海军有关联，并参与了军校共建活动。

这些学校和学院在航海教育和国防教育方面都有显著的特色和优势，为厦门及周边地区培养了大量海洋和军事人才。