中老年护理专业主要学习以下内容：

基础医学知识：

包括解剖学、生理学、病理学等，为理解老年人的生理和心理状态打下基础。

临床医学：

了解人体结构和疾病的基本知识，为后续的护理实践打下基础。

营养学：

学习如何为老年人提供合理的饮食计划，保证其营养需求。

生物工程和药学：

掌握与老年人护理相关的生物技术和药物知识。

保健学：

学习老年人的保健方法和常见疾病的预防措施。

基础护理：

掌握护理的基本操作和技能。

老年护理基础知识：

掌握老年人特有的护理需求和技能。

法律法规：

了解与老年人护理相关的法律法规，保护服务对象和护理人员的权益。

生活照料：

包括生活照料、饮食照料、排泄照料、睡眠照料、清洁照料等日常生活护理技能。

用药照料：

学习老年人用药的安全和注意事项。

冷热应用：

了解如何为老年人提供适宜的温湿度环境。

遗体照料：

学习老年人临终关怀和遗体处理的相关知识。

康复护理：

帮助老年人进行康复训练，恢复身体功能。

康乐活动：

组织各种适合老年人的娱乐和体育活动。

活动保护：

确保老年人在各种活动中的安全。

老年护理学：

研究老年人群健康的问题特殊性，包括老年护理理论、综合评估、日常生活护理、老年综合征与护理、常见疾病与护理、心理卫生与精神护理、安全与环境护理、安宁疗护等。

老年精神健康：

关注老年人的心理健康，提供心理和精神方面的支持和照护。

老年法律与伦理：

了解与老年人护理相关的法律法规和伦理问题。

老年医学：

学习老年人的医学知识，包括老年生理学、老年病理学等。

急救技能：

学习常见急症的急救方法，以应对紧急情况。

专业实践：

通过实习等方式，将理论知识应用于实践中，培养专业能力。

这些课程旨在培养能够在医疗卫生机构和养老机构中，为老年人提供全面、专业的护理服务的人才。