选择广东自考大专的学校时，可以考虑以下几个因素：学校的综合排名、专业优势、地理位置、学费以及个人兴趣和发展方向。以下是一些推荐的学校：

暨南大学

优势：国家“双一流”建设高校，位于广州市，拥有强大的师资力量和学科优势。

热门专业：食品卫生与营养学、会计学、工商管理、计算机科学与技术、汉语言文学、法学、视觉传达设计、人力资源管理等。

华南理工大学

优势：国家“双一流”、“211工程”、“985工程”建设高校，理工类专业实力强。

热门专业：工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术、工程管理、市场营销等。

华南农业大学

优势：以农业科学、生命科学为优势，多学科协调发展，是广东省高水平大学重点建设高校。

热门专业：涵盖农学、理学、工学、经济学、管理学、法学等多个领域。

华南师范大学

优势：以教育类专业为主，是国家“双一流”建设高校和国家“211工程”重点建设大学。

热门专业：学前教育、教育学、商务英语、环境设计、视觉传达设计、金融学、计算机科学与技术、金融学等。

广东财经大学

优势：以经济学、管理学、法学为主体，多学科协调发展，是广东省“冲一流、补短板、强特色”特色高校提升计划建设学校。

热门专业：经济学、管理学、法学等。

广东外语外贸大学

优势：以外语类专业见长，是广东省重点大学，举办有全日制自考班。

热门专业：行政管理、商务英语、视觉传达设计等。

深圳大学

优势：虽然不是985、211院校，但综合实力强，专业广泛。

热门专业：计算机科学与技术、金融学（金融管理）、金融学（金融）、行政管理、广告学、会计学、学前教育、护理学、财务会计与审计、英语等。

广东工业大学

优势：理工类专业实力强，是广东省重点大学。

热门专业：涵盖工学、管理学、经济学、理学等多个领域。

根据以上信息，如果你对理工类专业感兴趣，可以优先考虑华南理工大学或广东工业大学；如果你希望学习教育类专业，华南师范大学是一个不错的选择；如果你对外语类专业感兴趣，广东外语外贸大学则是一个理想的选择。此外，暨南大学和华南财经大学也是广东省内非常热门且实力强大的高校。

建议在选择学校时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的招生简章和专业设置，以便做出最适合自己的选择。