食品专业的海关工作具有以下特点和优势：

就业范围广泛

食品科学与工程专业毕业生可以在多个领域找到工作，包括食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理以及企业经营管理等。此外，还可以在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作。

岗位对口

海关工作中有很多岗位与食品专业直接相关，例如食品检疫和人员安全通关等。食品与安全专业的学生正好适合这些岗位。

待遇较好

海关工作的待遇整体来说是比较好的。新入职员工的工资由基本工资和绩效工资构成，刚入职工资大概4K+，转正后能有6K+。年薪一般在8-12万元之间，经济发达地区可以达到20-30万元。收入水平受地域、工作经验、学历等多种因素影响。

福利完善

海关员工享有相应的社会保障和福利政策，如医疗保险、养老保险、住房公积金等。此外，还有岗位津贴、住房津贴、交通津贴等各种津贴，以及年终奖、精神文明奖、重大事项奖等额外奖励。

工作环境稳定

海关工作环境相对较为稳定和安全，员工享有正常休假，能够完全轮得上。

职业发展机会

海关部门注重员工的职业道德和职业操守，保障工作的秩序和安全。由于是国考单位，晋升渠道相对稳定，主要在内部晋升。

综上所述，食品专业的海关工作不仅专业对口，而且待遇优厚，福利完善，工作环境稳定，职业发展机会多，是一个值得考虑的职业选择。如果你对食品科学工程专业感兴趣，并且希望在一个稳定且有发展前景的环境中工作，海关工作无疑是一个很好的选择。