物理教师在吃透教材时，可以遵循以下步骤：

深钻教材：

教师首先要深入理解教材大纲，明确教学要求和目标。然后，将教材内容熟读一遍，以便全面掌握教材的知识体系。

明确要求：

根据教学课时数，教师需要做好统筹安排，为每一节课制定详细的教案。教案中应包括教学目的、要求、内容、步骤等，以确保教学活动的有序进行。

教法得当：

教师在演示实验时要认真、规范地操作，并尽可能使用课件等辅助教学工具，帮助学生更好地理解不易成功的实验。同时，教师应选择科学、通俗的例子来说明抽象的物理概念，使学生能够准确理解并掌握知识。

举例科学：

在举例时，教师应确保例子真实存在，避免虚构和夸张。例子应通俗易懂，同时又要准确无误，科学性强。通过科学举例，学生可以更好地理解物理概念和规律。

跳出教科书框架：

教师不应拘泥于教科书的描述，而应在深入理解教材的基础上，引导学生从更深层次的角度思考问题。例如，在讲解质点概念时，可以从引入质点意义的角度，帮助学生理解研究物体时可以将其视为一个点，而忽略其大小和形状的影响。

转变教育观念：

教师需要转变传统的教育思想和教学方法，正确使用现行教材，使物理教学全面转入素质教育的轨道。通过熟悉教学内容、改革教法，提高教学质量。

指导学生正确阅读教材：

教师应指导学生如何正确阅读教材，培养学生自学能力。通过引导学生阅读教材，提高教材的可懂度，促进学生对教材知识的理解。

掌握课程标准要求和教材特点：

教师需要熟悉课程标准，了解教材的特点和编写意图，以便充分发挥教材的作用。同时，教师应注意教材的生动活泼、简明轻快、图文并茂的特点，激发学生的学习兴趣。

重视例题：

教师应重视教材中的例题，反复研究、揣摩，从中发现解题的重要方法和思路。通过例题教学，学生可以更好地掌握物理知识和解题技巧。

学会活用公式：

教师应引导学生学会灵活运用物理公式，通过恰当的替换和转化，解决各种新问题。同时，鼓励学生大胆猜测答案，通过分析和排除不可能的选项，找到解题的突破口。

通过以上步骤，物理教师可以更好地吃透教材，提高教学质量，帮助学生深入理解和掌握物理知识。