"cu" 可以指代以下几所学校：

康奈尔大学（Cornell University）：位于美国纽约州伊萨卡，是一所享誉世界的顶级私立研究型大学，美国大学协会的十四个创始院校之一，以及著名的常春藤盟校的八个成员之一。

科罗拉多大学（University of Colorado）：创建于1876年，位于美国科罗拉多州，拥有强大的学术实力，特别是在商务研究、数学、艺术、人文科学、工程学等领域处于学术前沿。

剑桥大学（University of Cambridge）：简称 CU，是一所世界顶尖的公立研究型大学，采用书院联邦制，坐落于英国剑桥，与牛津大学并称为牛剑，是罗素大学集团成员，被誉为“金三角名校”和“G5超级精英大学”。

哥伦比亚大学（Columbia University）：通常简称为 CU，位于美国纽约市，是英国最古老的大学之一，成立于1828年，是英国最大的综合性大学之一，也是英国最重要的研究型大学之一。

香港中文大学（The Chinese University of Hong Kong）：简称港中大，是一所亚洲顶尖、享誉国际的公立研究型综合大学，在人文学科、数学、计算机科学、经济与金融、医学、法律、传媒、地理等领域堪称世界级学术重镇。

根据具体的上下文，"cu" 可能指代其中的一所大学。如果需要更具体的信息，请提供更多的上下文或详细说明。