合肥工业大学仪器类专业的设置如下：

仪器科学与技术：

这是一个一级学科，涵盖了多个研究方向，包括传感器技术、光电子技术、精密仪器制造技术等。该专业在学科评估中获得了较高的评价，并且拥有“仪器科学与技术”一级学科博士授权点，以及“测控技术与仪器”和“光电信息科学与工程”两个国家级一流本科专业建设点。

测控技术与仪器：

这是仪器科学与技术专业的一个分支，主要研究信息的获取和处理，以及对相关要素进行控制的理论与技术。该专业是电子、光学、精密机械、计算机技术与信息技术多学科互相渗透而形成的综合性学科。测控技术与仪器专业是国家级特色专业及安徽省教改示范专业。

光电信息科学与工程：

这是仪器科学与技术专业的另一个分支，主要研究光信息的获取、传输和处理。该专业培养具备光信息科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能的高技术人才，毕业生可在应用光学、光电子学及相关的电子信息科学、计算机科学等领域从事光信息获取、光信息传输处理、计算机技术、人工视觉以及智能信息管理等方面工作。

智能感知工程：

虽然这个专业在提供的文本中没有详细描述，但可以推测它属于仪器类专业的范畴，主要研究智能感知技术的相关知识和应用。

建议：

仪器科学与技术：适合对测量与控制、光电信息等领域有浓厚兴趣的学生，尤其是希望从事精密机械、测量与控制、光电信息、计算机应用等工作的学生。

测控技术与仪器：适合希望深入了解信息获取和处理技术，以及控制理论的学生。

光电信息科学与工程：适合对光电子学及光信息领域感兴趣的学生，尤其是希望在这些领域从事研究和开发工作的学生。

智能感知工程：适合对智能感知技术感兴趣的学生，尤其是希望在这一新兴领域发展的学生。