要从事飞机制造，以下是一些建议的专业：

飞行器设计与工程

专业特点：涵盖飞机设计、结构设计和研究，要求学生具备深厚的理论知识和工程实践能力。

就业方向：毕业生可以从事飞行器总体设计、结构设计与研究、结构强度分析与试验等工作。

航空航天工程

专业特点：涉及飞机结构、结构动力学、飞行器飞行力学、航空发动机等多个方面，培养具有扎实理论基础和优秀工程实践能力的应用型人才。

就业方向：学生可以学习到飞机设计、制造和维修等领域的理论知识，就业前景广阔，可在航空航天类企业从事工程设计、产品研发等工作。

飞行器制造技术

专业特点：以一般机器制造为基础，研究各种制造方法的机理和应用，是实现人类航空航天理想的重要保证。

就业方向：毕业生可以从事飞行器的制造和相关技术工作。

机械制造与自动化

专业特点：注重机械设计、机电控制和机器制造等知识，适合对飞机制造有浓厚兴趣的学生。

就业方向：该专业毕业生可以从事与机械设计和制造相关的技术工作。

飞行器动力工程

专业特点：专注于飞行器动力装置的设计与制造，涉及航空发动机、燃气轮机等领域。

就业方向：毕业生可以在航空、航天、交通等领域从事飞行器动力装置及控制系统的研发、设计、测试、运行维护等工作。

电子信息工程专业

专业特点：涉及微电子、半导体技术、电路设计、数字信号处理、控制系统等，对飞机仪表及控制设备的电子技术有重要作用。

就业方向：该专业毕业生可以在航空电子设备的研发和维护方面发展。

材料工程专业

专业特点：研究材料的选择、应用和性能，飞机材料需求量很大，如复合材料、超轻金属等。

就业方向：材料工程专业毕业生可以在飞机制造和维修领域从事材料选择、质量控制和性能评估等工作。

航空宇航科学与技术

专业特点：综合航空器的设计、制造、测试等方面的知识，是造飞机最为核心的专业之一。

就业方向：该专业毕业生可以在航空航天领域从事设计、制造、测试和管理等工作。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划。如果对飞机设计和制造有浓厚兴趣，可以选择飞行器设计与工程或航空航天工程专业。如果希望从事制造和技术工作，飞行器制造技术和机械制造与自动化专业也是不错的选择。此外，电子信息工程和材料工程专业也为飞机制造提供了重要的技术支持，就业前景同样广阔。