在技校学美术时，有几个专业是比较热门且具有较好就业前景的，以下是一些建议的专业方向：

艺术设计专业

学习内容：平面设计、室内设计、工业设计、服装设计等领域。

就业方向：广告公司、设计公司、互联网企业等。

数字媒体艺术专业

学习内容：动画、游戏设计、交互设计等领域，涉及电脑软件的学习。

就业前景：动画、游戏等行业。

建筑学专业

学习内容：虽然主要是为本科或以上学位的学生设计的，但也有一些高级课程或项目可能适合职高毕业生。

就业方向：公共建筑设计、住宅建筑设计、民用建筑设计等。

插图或插画专业

学习内容：视觉艺术和图像艺术的创作。

就业方向：动画、广告插画、美术教育等。

美术教育专业

学习内容：美术基础与文化教育。

就业方向：艺术学校或其他教育环境。

动画专业

学习内容：动画制作、动漫设计等。

就业方向：动画制作公司、动漫设计等。

游戏设计专业

学习内容：游戏策划、美术设计、程序开发等。

就业方向：游戏开发公司、游戏设计等。

视觉传达设计专业

学习内容：平面设计和品牌形象设计等。

就业方向：新闻出版、彩色印刷、平面广告等。

UI/产品设计专业

学习内容：用户界面和产品的设计。

就业方向：互联网、智能设备相关公司。

环境艺术设计专业

学习内容：室内装饰设计和景观园林设计等。

就业方向：室内装饰公司、景观园林设计公司等。

工艺美术专业

学习内容：美术基础、工艺美术产品生产技术与设计工艺流程。

就业前景：装饰设计、造型设计等。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和未来的职业规划来选择合适的美术专业。例如，如果你对动画和游戏设计感兴趣，可以选择数字媒体艺术或游戏设计专业；如果你希望从事设计工作，艺术设计专业是一个不错的选择；如果你对教育感兴趣，美术教育专业也是一个值得考虑的方向。