全南教师绩效工资的计算方法如下：

基本工资

小学教师：2000元

初中教师：2300元

高中教师：2500元

大专教师：2800元

大学教师：3000元

教龄工资

每年30元，随着教龄增长。

课时工资

课时补贴按照实际上课按劳取酬原则。

绩效工资

绩效工资分为基础性绩效工资和奖励性绩效工资两部分。

基础性绩效工资占比70%，按月打入教师个人账户。

奖励性绩效工资占比30%，根据教师个人学期或学年考核结果发放。

具体计算方式

基础性绩效工资：按月发放，具体金额根据教师的基本工资和教龄等因素确定。

奖励性绩效工资：根据学期或学年的考核结果发放，包括超课时绩效、活动绩效和岗位绩效三部分。

超课时绩效：以基本课时费为基础，根据超出的课时数和单价计算得出。

活动绩效：根据教师参加的各类活动和工作量来计算。

岗位绩效：根据教师的职务、职称、工作量等因素综合计算得出。

其他津贴

班主任津贴、岗位津贴、农村学校教师补贴、超课时津贴、教育教学成果奖励等。

绩效工资占比

绩效工资占据教师总收入的30%左右，基本工资占据60%~70%，其他部分则是节日慰问金等津贴。

综上所述，全南教师绩效工资的计算方法较为复杂，涉及多个因素和步骤。教师的具体收入需要根据其基本工资、教龄、课时、考核结果以及其他津贴等多方面因素综合确定。建议教师们详细咨询当地教育部门和学校，了解具体的计算方法和发放标准。