在南通学习动画，可以选择以下专业：

动画设计与制作专业：

这是最直接与动画制作相关的专业，涵盖了从概念设计到制作流程的各个方面。主要课程包括手绘、数码绘画、三维建模、动画原理等。

数字媒体艺术专业：

这个专业侧重于数字技术在艺术创作中的应用，包括图像处理、视频剪辑、3D建模等。通过这个专业，学生可以掌握如何利用最新的数字技术来增强动漫的视觉效果。

影视后期制作专业：

这个专业涉及到影视作品的后期处理，包括色彩校正、音效设计、特效合成等。在动漫制作中，这些技能同样至关重要，因为它们能够大大提升作品的观赏体验。

编剧与导演专业：

这个专业为动漫制作提供了重要的支持，学习如何构思一个引人入胜的故事，以及如何有效地将其转化为视觉语言。

计算机科学与技术专业：

这个专业涵盖了计算机图形学、计算机动画等方面的课程，对于制作数字动画特效等非常有用。

广告设计专业：

虽然广告设计并非直接与动画制作相关，但在广告制作中经常使用动画等技术，因此在学习广告设计的同时，也可以学习动画制作的技术方法。

视觉传达设计专业：

这个专业着重于传达信息和表达思想，学习如何使用不同媒介（如平面设计、插画等）表达情感和传达信息，对于制作动画中的角色设计、场景设计等都有很大帮助。

游戏设计或游戏开发专业：

这个专业系统学习3D游戏动漫美术制作生产流程方面的知识，包括角色动画、场景动画、UI动画等。

建议您根据最新公布的数据和自身兴趣，选择合适的院校和专业进行报考。