选择业余专业技术时，可以根据个人兴趣、职业需求以及市场需求来考虑。以下是一些建议：

CG设计技术：

包括插画、平面设计、3D建模、网页设计等。这些技术不仅能够结合各行业，还能让你在现有工作中具有竞争力，甚至转行成为专精人才，获得高薪工作。

外语学习：

学习英语、日语、韩语等外语，可以提升沟通能力，尤其是在当前全球化的社会中。你可以通过听英语新闻、看英语电影等方式来学习。

汽修技术：

随着汽车数量的增加，汽修和汽车养护美容的需求都非常大。专业紧缺，学成后可以从事专业技术岗或自己开店。

厨师技术：

学成后可以从小生意入手，如摆摊卖小吃。这个行业投入少，回报快，适合各种人群。

理发技术：

只需要几件工具，非常自由，且收入稳定。

装修技术：

虽然体力上累一些，但收入可观，且需要不断创新。

西点技术：

适合对美食有兴趣的人，可以在星级酒店、连锁饼店等工作，薪资待遇好。

IT工程师：

随着电子产品的普及，IT工程师的需求量大，薪资水平高。可以学习计算机基础知识、操作系统、应用软件、数据库、网页设计、Linux等。

咖啡技术：

随着咖啡文化的普及，咖啡师的需求量逐渐增加，尤其是在三四线城市。可以开设自己的咖啡店。

设计师：

包括平面设计、室内设计等多个方向，适合有创意和美感的人。

化妆技术：

适合爱美且有艺术天赋的人，就业方向多样，可以成为专职化妆师或开设工作室。

美容技术：

包括美容师、皮肤管理等，适合对美容行业有兴趣的人。

智能机维修技术：

市场需求大，适合喜欢电子产品的人。

电焊工：

电焊工是一种非常重要的技术工种，广泛应用于维修、制造、建筑等领域。就业前景广阔，且收入相对较高。

电气自动化：

适合男生，就业方向包括电力公司、工厂、建筑行业等，工作相对稳定。

编程：

编程是当前最热门的技术之一，应用范围广，薪资待遇可观。可以学习Python等编程语言。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的业余专业技术进行学习。