高考美术联考通常涵盖的专业包括：

绘画专业：

这是美术联考中最为基础和重要的专业之一，主要考察学生的绘画技能和创作能力。考察内容通常包括静物绘画、人物绘画等，要求考生具备较高的观察力和表现力。

雕塑专业：

这个专业主要考察学生的造型能力和空间想象力。考试内容可能包括人像雕塑、动物雕塑等，要求考生掌握雕塑的基本技能，如泥塑、木雕、石刻等。

艺术设计专业：

这个方向更注重学生的设计思维和实践能力，包括平面设计、产品设计、室内设计等多个方向。考察内容主要是学生的创意能力和实践能力。

戏剧影视美术设计专业：

这个专业涉及戏剧、电影和电视等视听艺术的美术设计，要求学生具备较强的创意和表现能力。

动画专业：

动画专业需要学生掌握动画制作的基本技能和创意能力，包括角色设计、场景设计、动画制作等。

美术学专业：

这个专业主要研究美术的基本理论、历史和方法，要求学生具备较强的学术研究和创作能力。

摄影专业：

摄影专业考察学生的摄影技能和艺术表现力，包括照片拍摄、后期处理等。

中国画专业：

这个专业主要研究中国传统的绘画艺术，包括工笔画、写意画等。

实验艺术专业：

实验艺术是一个较为宽泛的专业，涉及多种艺术形式和媒介，要求学生具备较强的创新能力和实验精神。

跨媒体艺术专业：

这个专业注重艺术与科技、传媒等学科的交叉融合，要求学生具备较强的综合能力和创新思维。

视觉传达设计专业：

主要考察学生的视觉传达设计能力和创意，毕业生可以从事广告、媒体、包装设计等工作。

环境艺术设计专业：

主要考察学生的环境设计能力和创意，毕业生可以从事室内设计、景观设计等工作。

服装与服饰设计专业：

主要考察学生的服装与服饰设计能力和创意，毕业生可以从事服装设计、时尚设计等工作。

公共艺术专业：

主要考察学生的公共艺术设计能力和创意，毕业生可以从事公共空间艺术、装置艺术等工作。

工艺美术专业：

主要考察学生的工艺美术设计能力和创意，毕业生可以从事工艺品设计、珠宝首饰设计等工作。

数字媒体艺术专业：

主要考察学生的数字媒体艺术设计能力和创意，毕业生可以从事数字媒体制作、游戏设计等工作。

艺术与科技专业：

主要考察学生的艺术与科技融合能力，毕业生可以从事艺术科技项目、互动媒体设计等工作。

陶瓷艺术设计专业：

主要考察学生的陶瓷艺术设计能力和创意，毕业生可以从事陶瓷艺术创作、陶瓷产品设计等工作。

新媒体艺术专业：

主要考察学生的新媒体艺术设计能力和创意，毕业生可以从事新媒体艺术创作、数字内容制作等工作。

包装设计专业：

主要考察学生的包装设计能力和创意，毕业生可以从事产品包装设计、广告设计等工作。

珠宝首饰设计与工艺专业：

主要考察学生的珠宝首饰设计与工艺能力，毕业生可以从事珠宝首饰设计、珠宝首饰制作等工作。

舞台艺术设计专业：

主要考察学生的舞台艺术设计能力和创意，毕业生可以从事舞台设计、演出设计等工作。

文物鉴定与修复专业：

主要考察学生的文物鉴定与修复能力，毕业生可以从事文物保护、文物修复等工作。

漫画专业：

主要考察学生的漫画创作能力和创意，毕业生可以从事漫画创作、动画制作等工作。

纤维艺术专业：

主要考察学生的纤维艺术设计和制作能力，毕业生可以从事纤维艺术创作、纺织品设计等工作。

科技艺术专业：

主要考察学生的科技艺术融合能力，毕业生可以从事科技艺术项目、互动艺术等工作。

美术教育专业：

主要考察学生的美术教育能力和创意，毕业生可以从事美术教学、美术教育研究等工作。

这些专业涵盖了美术与设计领域的多个方向，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业进行报考。