在日照，有多所大学提供不同的专业，以下是一些主要大学及其特色专业的信息：

山东技术师范大学

特色专业：旅游管理、市场营销、日语等。

日照职业技术学院

王牌专业：水产养殖技术、建筑工程技术、食品加工技术等。

其他专业：数控技术、物联网应用技术、汽车制造与装配技术、动漫制作技术、电气自动化技术、工业机器人技术等。

中国石油大学胜利学院

特色专业：石油及天然气勘探、开发、工程建设和管理等。

曲阜师范大学（日照）

特色：基础文理优势突出，尤其是师范类专业。

日照康养职业学院

特色专业：护理、药学、康复治疗技术、智慧健康养老服务与管理、医学检验技术、体育保健与康复、社会体育、中医康复技术、口腔医学技术等。

日照航海工程职业学院

特色专业：航海技术、轮机工程、船舶电子电气、港口与航运管理、机械工程、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、电气工程及其自动化、智能制造工程、电气工程与智能控制、人工智能、机器人工程、智能装备与系统、电梯工程技术、智能控制技术、新能源汽车技术等。

这些大学在日照市提供了丰富多样的专业选择，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个领域，满足了不同学生的学习需求和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。