高考期间，考生可以选择一些有助于缓解压力、补充营养和提神的水果。以下是一些常见且适合高考期间食用的水果：

苹果：

苹果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于增强记忆力和消化功能。

香蕉：

香蕉含有钾元素和镁元素，有助于缓解紧张情绪和焦虑感，同时还能提供能量。

猕猴桃：

猕猴桃含有丰富的维生素C和矿物质，有助于提高免疫力和消化功能。

草莓：

草莓富含维生素C和多种微量元素，有助于镇静神经和抗疲劳。

葡萄：

葡萄含有丰富的维生素和矿物质，有助于缓解疲劳和增强免疫力。

木瓜：

木瓜含有一种酵素，有助于消化蛋白质，同时具有润肺和行气活血的功效。

橙子：

橙子富含维生素C和柠檬酸，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。

柠檬：

柠檬能增强记忆力，补充维生素C。

草莓：

草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等微量元素，能起到镇静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱，还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血、抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。

龙眼：

龙眼具有补心益脑、养血安神之功效，对改善睡眠有益。

莲子：

莲子具有养生安神之功效，可促进睡眠。

刺梨：

刺梨含有丰富的营养成分，是健脑的最好果品之一。

芒果：

芒果中糖类及维生素含量非常丰富，具有明目的作用。

菠萝：

菠萝具有酸甜的口感，能刺激人体消化功能，保持一定程度上的清醒。

这些水果不仅营养丰富，而且有助于缓解高考期间的压力和疲劳，考生可以根据自己的口味和需求选择合适的水果进行食用。建议每天适量食用，保持饮食均衡。